螺蛳粉是日常生活中经常见到的一道美食,也是很多人非常喜欢的小吃。可不要小瞧了螺蛳粉,来自广西柳州的它,是广西的非物质文化遗产。这道美食与湖南的臭豆腐有着异曲同工之妙,闻着臭,吃着香。搭配上和成天下,会有更好的享用体验哦!
螺蛳粉的特色就是辣、爽、鲜、酸、烫,当然还有那股特殊的“臭味”。螺蛳粉的臭味主要来自汤底和酸笋。螺蛳粉中的酸笋是通过发酵腌制做成的,腌制过程中会产生一定的气味,就是大家经常闻到的味。
就算有臭味又咋样,阻挡不了吃货对它的喜爱!逛街时饿了来一碗,解馋又抗饿;一个人在家不想做饭,煮上一碗就解决问题。唯一的顾虑是,品尝完螺蛳粉,这残留口腔的异味咋样去除?口腹之欲确实得到了满足,可是一开口说话,周围空气满满的螺蛳粉味,场面着实比较尴尬。化解口腔异味,你只需要一颗和成天下槟榔。
一颗和成天下入口,柔软度极高的槟榔纤维在口腔舞动,伴随着清新的口感和醇香的劲道,嘴里的异味一点一点被清除。吐出槟榔渣,之前的所有尴尬都与你无关。要知道,槟榔不仅是天然的植物口香糖,也是传统的优质中药。不仅能迅速清新口气,还能保胃通肠,强健身体。
如果你也是螺蛳粉的铁粉,可以试试这样的完美配搭哦!